Aftensmad, Nem mad, Pasta retter

Pasta med tun, nem og lækker aftensmad

Pasta ret med tun smager rigtig godt, det er nemt at lave hvis aftensmaden lige skal gå lidt hurtigt og tit er ingredienserne nogle man har i skabet.

Her hjemme er det ihvertfald en sikker vinder med 3 børn i huset.

 

Ingredienser:

 

500 g pasta

2 dåser tun

2 dåser hakkede tomater

1 stor eller 2 små løg

2 grøntsags boullion terninger

2 tsk tørret oregano

1 tsk tørret timian

salt og peber

oliven olie

 

Fremgangsmåde:

 

Pastaen koger i letsaltet vand.

Løg hakkes fint og svitses i oliven olie.

Tun, hakkede tomater, boullion terninger, presset hvidløg og krydderier tilsættes og det varmes godt op.

Når pastaen er kogt færdig tilsættes den tun blandingen og det hele vendes godt sammen.

Retten serveres med revet parmesan på toppen.