Frokost, Madpakken

Meal Prep, frokost til flere dage.

Synes tit jeg har svært ved at få alle de grøntsager jeg gerne vil ha da det tager tid at lave, så det gode ved Meal Prep er at man laver til flere dage, her er det frokosten til de næste dage der er blevet lavet…

Det er nemt i en travl hverdag.

Her har jeg brugt:

-150 gram quinoa, der er skyllet og kogt efter anvisningen på posen, derefter har jeg tilsat 2 spsk hvidvins eddike men det bestemmer man selv og så smages det til med salt.

-4 æg der er kogt

-2 store stykker kyllingebryst der er skåret i tern og krydret med de krydderier men kan li og derefter steges de på panden i lidt oliven olie

og så tilsættes der bare de grøntsager man vil ha og så er det bare på køl og så er der nem frokost til flere dage.